טלפקס: 02-9971788     נייד: 0525-775-156    
grizimtour@gmail.com

 
יקב הר ברכה - כרמים

הכרמים שלנו נטעו בשנת 1998 על אוכף ומדרון של הר ברכה / הר גריזים בצד המערבי של השלוחה היורדת מראש ההר. מיקרו אקלים יחידני המאפיין את הר ברכה, מחד האוויר החם העולה מבקעת הירדן ממזרח והיובש המגיעה עמה.
מאידך גיסא הרוח הקרירה המגיעה מהים התיכון ממערב גורמים לאיזון אולטימטיבי.
בימי הקיץ החמים בשעה ארבע אחה”צ מתחיל המשב ממערב כשבערב צריך כיסוי עליון לגוף.
ההר חשוף 360 מעלות כך שהבשלת הענבים היא סימטרית.
גובה ההר 870 מטר מעל פני הים - הכרם ממוקם 840 מטר.
על כן טרואר יחידני שאין אפשרות לשנותו נותנים איכות יוצאת דופן לענבי איכות הגדלים כאן.

מגוון ענבים:
מרלו וקברנה סובניון.
נטיעות צעירות: קברנה פרנק, שיראז’, פטי וורדו.
 
לחיים טובים

 

מט"י שי